Mie Goreng Bakso Ati Ampela

Salah satu olahan mie yang sering dicari dan bahkan ada dimana-mana yaitu Mie Goreng.

Kali ini saya akan membagikan salah satu olahan mie goreng yang tentunya enak dan mudah diolah. Yaitu mie Goreng Bakso Ati Ampela

Bahan-bahan dan pelengkapnya pun tidak terlalu dulit dicari dan ada yang jual dimana-dimana, oke tidak perlu berlama-lama lagi, yu kita masak mie

Bahan-bahan

  1. 1 bks mie gepeng
  2. 8 bakso
  3. 1 ati ampela
  4. 1 batang bawang daun/prai
  5. secukup nya sawi,wortel,kol
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 butir telor
  9. Secukupnya Garam,kecap,merica,kaldu bubuk sapi,minyak wijen
  10. kalo senang pedas bisa tambahkan 3 biji cabe rawit

Langkah

  1. Rendam/rebus mie sampai matang sisihkan
  2. Siapkan ati ampela yang sdh direbus iris kecil2
  3. Siapkan bakso iris tipis
  4. iris tipis semua sayuran
  5. Siapkan wajan beri minyak sedikit, tumis bawang merah,putih masukan telur aduk-aduk.
  6. Lalu masukan air matang secukupnya setelah mendidih masukan bumbu-bumbu
  7. Kemudian masukkan bakso, ati ampela setelah itu masukan mie dan sayuran sambil aduk sebentar agar bumbu meresap.
  8. Sekarang kita koreksi rasa apakah sudah sesuai. jika sudah seusai selanjutnya kita sajikan mie di atas piring saji.

mieati.png

Mudahkan bunda,,selamat mencoba dan jangan takut untuk mencoba sesuai selera anda.

Advertisement

Comments are closed.