Nasi Goreng Jawa

Nasi goreng merupakan olahan makanan yang banyak ditemukan di Indonesia dan merupakan salah satu makanan favorit dan sangat mudah cara Pengolahannya.

Selain cara pembuatannya mudah, kita juga bisa bereksperimen dalam meracik campuran dalam pembuatan nasi goreng.

Nasi Goreng yang rasanya juga tidak pernah bikin bosan untuk selalu dimakan memang karena memang sangat cocok dengan selera orang Indonesia.

Tidak diragukan dan disangkal lagi bahwa anda adalah salah satu penggemar dari masakan yang satu ini, buktinya sekarang kita lagi membericarakan salah saru resep pengolahan nasi goreng yang enak dan tentu mudah dalam pengolahannya.

Kali ini kita akan mencoba salah satu resep dari nasi goreng bungkus telur yang kami dapat dari salah satu penggemar olahan nasi goreng.

Resep Nasi Goreng Jawa

Meskipun anda bukan orang jawa namun patut untuk mencicipi dan perlu mengetahui bagaimana rasa enaknya dari nasi goreng jawa ini. Bagi yang pernah mencicipinya pasti akan kangen bagaimana rasa enak nasi goreng khas jawa ini, namun yang belum pernah bisa mencoba resep berikut ini.

 

Bahan-bahan :
– 2 sendok makan kecap manis
– 100 gram udang, kupas dan bersihkan
– 2 piring nasi putih
– 2 sendok makan minyak goreng
– 200 gram daging sapi, rebus hingga empuk

Bumbu Halus
– 1 sendok teh ketumbar
– 1 sendok teh terasi
– 3 siung bawang putih
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 6 buah bawang merah
– 1 sendok teh garam
– cabai merah sesuai selera

Bahan pelengkap untuk topping

– kerupung udang/emping
– tomat dan mentimun secukupnya
– telur rebus belah dua atau di iris-iris
– bawang goreng sebagai taburan

langkah-langkah

  1. Langkah pertama adalah menumis semua bumbu halus yang sudah disiapkan hingga beraroma harum.
  2. Kemudian tambahkan sedikit air serta kecap manis.
  3. Masukkan juga daging serta udang, aduk-aduk hingga merata.
  4. Lalu kemudian masukkan nasi, aduk-aduk hingga semua bumbu meratadan meresap dengan nasi.
  5. Jika sudah tercampur rata dan serasa matang, koreksi rasa dan jika sudah sesuai nasi goreng sudah bias untuk disajikan.
  6. Sajikan nasi dengan di atas piring saji beserta bahan pelengkap yang telah disiapkan.

nasijawa.png
Mudahkan bunda dan tentunya rasanya pun tidak kalah enak dengan nasi gorengjawa yang ada di warung makan.

Jangan takut untuk mencoba dan berekperimen dengan menambahkan beberapa toping dan bumbu sesuai dengan selera.

Advertisement

Comments are closed.